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NEWS农资施用超标成众矢之的
浏览人数： 上传日期：2014-11-20
日前看到一则消息，农业部副部长在11月7日举行的“中国粮食与安全战略峰会”上表示，我国农业资源现状日益严峻，突出表现在水资源上。因化肥、农药、土地流转、人工等费用增加，我国种粮成本高于以前。此外，生态压力增大，自然灾害威胁依然较大。我国化肥使用量比发达国家高20%，农药使用量比发达国家高15%。今后靠“大肥大水”高耗水、高化肥种粮方式需改变。农资施用超标反复被提及，大众灵魂再次受到冲击。
上半年拙作《童话丹麦农资使用不童话》中列举过另一组数据，2013年我国化肥使用量5000多万吨，以5000万吨计算，每公顷施用化肥量达417公斤，更有数据说施用量每公顷高达430公斤，发达国家每公顷化肥使用量上限是225公斤，看来副部长所称“我国化肥使用比发达国家高20%”是另一种口径的统计方法和结果，这个勿须较真。再看另一组数据，我国农药使用量每年140多万吨，每公顷施药量11.7公斤，发达国家对应限值每公顷农药使用量约7公斤，副部长所称“我国农药使用比发达国家高15%“亦是另一种口径的统计方法和结果，同样不须较真，只是时刻警示我们高耗水高化肥粮食生产方式确实需改变。
每年化肥、农药用量有增无减，农民为什么总认为土地越来越贫瘠，越来越“瘦” ?央视5月有一期《焦点访谈》阐述得比较详细，我们为养活全球1/5人口而使用的化肥量接近全球总用量1/3。节目称“根据统计年鉴记载，1978年我国农业化肥消耗总量只有884万吨;2007年化肥用量达5107.8万吨。”又是另一种口径的统计数据和结果，再次提醒勿须较真。7年前就5100多万吨，这些年应更多.土地化肥越喂越多，尽管土壤变化使老百姓愈发不安，为保住产量，还得不停给土地“塞”化肥、“喂”农药，节目很负责任地发出呐喊——“在来之不易的九连增后，呼吁关注粮食生产潜在危机的声音不断涌现，过量施用化肥带来严重危害，但这不意味着化肥本身是坏东西，化肥对提高人类农业生产水平功不可没，至少在未来相当长远一段时间，人类要吃饱肚子，不可能摆脱对它的依赖。问题关键在于认识规律、科学利用，农业学者归纳要素有三：合理施肥、平衡施肥、增施有机肥。”
《被化肥“喂瘦”了的耕地》这档节目播出后，有观众提出异议公开发表《被化肥“瘦喂”了的土地到底缺什么?》，“对于土地瘦弱、贫瘠、地力衰竭，《焦点访谈》指出个中原因，譬如用肥不平衡、缺乏有机质等，但从植物营养学、土壤健康学角度看，这个论断尚不全面，甚至没有找到根源。”有学者指出“健康土壤中除45%左右矿物质即土壤本身之外， 还要有25%左右空气、25%左右水、5%左右有机质和1%左右微生物”，于是该文作者认为被化肥“瘦喂”的土地缺微生物，“用通俗易懂的话来讲，我们都知道‘死面馒头’不好消化、营养差，所以要吃发面馒头。土壤、氮磷钾各种肥料元素是做馒头的面粉，没有酵母菌，面粉自身是做不成发面馒头的”，作者内心很清楚“严格意义上讲，微生物菌不是作物土壤肥料，从其功能意义上讲，微生物是土壤的‘好厨师’、‘营养师’和‘清洁师’”，作者最后用山东省林业厅研究员的话作结语：“要彻底解决土壤健康问题，走出农业生产困境和危机，让土地真正‘肥’起来，必须在用肥方面彻底变革，尽快、大量使用有机肥和微生物菌剂”看了好几遍，才疏学浅的我越发云里雾中，谈的事情不是完全一码事，何来“这个诊断尚不全面，没有找到根源”的结论。
早在十年前中国环境与发展国际合作委员会2004年年会上，全国人大环资委原主任曲格平认为，我国过量使用化肥、农药已到极限，应尽快进行相关环境立法;参会外国专家则强调对农民普及化肥和农药相关知识，使他们能合理、适量使用。努力研发和推广生物肥，物种工程学等替代技术、产品，减少对化肥、农药依赖。岁月真是一个神偷，十年了，几乎年年提、年年议，哪年能真正平衡施肥、合理施肥、科学施肥?我认为科学施肥“最后一公里”问题困难重重，不是一早一夕能办的事，相关部门一直都在密切关注中。
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